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Produktinformationen BÜRGER Schwäbische Eierknöpfle "Spätzle" G.G.A.

Tropfenspätzle - Schwäbische Eierknöpfle geschützte geographishe Angabe!

Die kurze Variante der Spätzle, vielseitig einsetzbar und mit viel gutem Ei ein echtes Geschmackserlebnis!

2 Beutel / Karton, 5 kg / Karton, 2,5 kg / Beutel

Zubereitung von BÜRGER Schwäbische Eierknöpfle "Spätzle" G.G.A.

2,5 kg (1 Beutel) Kn?pfle leicht be?len und in einem 1/1 GN-Blech 6 ? 8 Minuten im Dampf erhitzen.|Salzwasser oder Br?he zum Kochen bringen. Kn?pfle hinzugeben und 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.|?l in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Kn?pfle hineingeben und f?r 8 - 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

  • Ja
    Pfanne

Zutaten

Zutaten: Mehl (WEIZENMEHL, DINKELMEHL (eine WEIZENart)), Wasser, 18% VOLLEI, Speisesalz, S?uerungsmittel: Citronens?ure. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Allergene:

Eier und Eierzeugnisse Enth lt
Glutenhaltig Enth lt
Soja Enthält in Spuren
Soja und Sojaerzeugnisse enth lt in Spuren
Weizen und Weizenerzeugnisse enth lt

Nährwerte

Bezug 100
Brennwert (kJ) 627
Brennwert (kcal) 149
Eiweiss 6,1 g
Fett 2,3 g
Fett gesättigt 0,8 g
Kohlenhydrate 25 g
Salz 0,9 g
Zucker 0,5 g