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Produktinformationen BÜRGER Schwäbische Eierspätzle frisch 2,5 kg

Diese Eierspätzle sehen aus wie hausgemacht. Die Teigwaren eignen sich ideal als feine Beilage zu Fleischgerichten oder als kleines Zwischengericht mit Sauce.

4 Beutel / Karton, 10 kg / Karton, 2,5 kg / Beutel

Zubereitung von BÜRGER Schwäbische Eierspätzle frisch 2,5 kg

5 kg (2 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 ? 8 Minuten im Dampf erhitzen.|Salzwasser zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 ? 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.|Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) Spätzle hineingeben und für 15 - 17 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

  • Ja
    Pfanne

Zutaten

Zutaten: Mehl (WEIZENMEHL, DINKELMEHL (eine WEIZENart)), Trinkwasser, 18 % VOLLEI, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von SOJA enthalten.

Allergene:

Eier und Eierzeugnisse Enthält
Glutenhaltig Enthält
Soja Enthält in Spuren
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält in Spuren
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält

Nährwerte

Bezug 100
Brennwert (kJ) 715
Brennwert (kcal) 170
Eiweiss 6,6 g
Fett 3,9 g
Fett gesättigt 0,8 g
Kohlenhydrate 26 g
Salz 0,9 g
Zucker 0,3 g