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Produktinformationen Seeteufelfilet 200 - 400 g

Das Fleisch des Seeteufels ist sehr fest und besitzt ein vorzügliches Aroma. Es ist bis auf die Wirbelsäule völlig frei von Gräten und lässt sich deshalb extrem entspannt essen.

Das delikate und etwas elastische Fleisch des Seeteufels ist für fast jede Art der Zubereitung geeignet, weil es beim Garen kaum zerfällt. Man kann es braten, grillen oder schmoren, aber auch in gewürztem Sud pochieren oder in wenig Fett dünsten. Der Fisch ist exzellent zum Grillen geeignet, weil sein Fleisch nicht so leicht zerfällt.

5 kg/Karton

Allergene:

Eier und Eierzeugnisse Enth lt nicht
Fisch Enthält
Fisch und Fischerzeugnisse enth lt
Glutenhaltig Enth lt nicht
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Enth lt nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse Enth lt nicht
Milch und Milcherzeugnisse Enth lt nicht
Schalenfrüchte Enth lt nicht
Schwefeldioxid und Sulfite Enth lt nicht
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enth lt nicht
Senf- und Senferzeugnisse Enth lt nicht
Sesamsamen Enth lt nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enth lt nicht
Soja Enth lt nicht
Soja und Sojaerzeugnisse Enth lt nicht
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Enth lt nicht

Nährwerte

Brennwert (kJ) 326
Brennwert (kcal) 77
Eiweiss 18,3 g
Fett 0,4 g
Fett gesättigt 0,1 g
Kohlenhydrate 0 g
Salz 0,1 g
Zucker 0 g