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Hirsch French Racks Ungarn 1,5 - 2,5 kg
Hirsch French Racks Ungarn 1,5 - 2,5 kg
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. Länge Rippenknochen ca. 5 cm zum Auge, Lenden und Federknochen entfernt. Deckel und Rückenfett entfernt bis zur Silberhaut. Fleisch zwischen den Rippen...
Hirsch-Hüfte ohne Silberhaut Ungarn
Hirsch-Hüfte ohne Silberhaut Ungarn
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 12 Beutel/Karton, 5 kg/Karton, 2 Stück/Beutel
Hirsch-Steaks aus der Keule Ungarn 200 g
Hirsch-Steaks aus der Keule Ungarn 200 g
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. Hirschkeule wird getrimmt, ausgelöst, auf ihre Einzelteile zerlegt, aus Nuss und Oberschale werden nach dem Entvliesen Steaks geschnitten. 8 Packung/Karton,...
Hirschedelgulasch Ungarn 2,5 kg
Hirschedelgulasch Ungarn 2,5 kg
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 2 Beutel/Karton, 5 kg/Karton
Hirschkalbskeule mit Knochen Ungarn 3 - 6 kg
Hirschkalbskeule mit Knochen Ungarn 3 - 6 kg
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. Als Delikatesse gilt insbesondere das Fleisch von jungen Hirschkälbern, da die Faserung des Fleisches sehr fein ist. 2 Stück/Karton, 12 kg/Karton
Hirschkeule 4er-Schnitt ohne Knochen Ungarn
Hirschkeule 4er-Schnitt ohne Knochen Ungarn
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 10 kg / Karton, 2 Keulen/Karton
Hirschkeule mit Knochen Ungarn 10 kg
Hirschkeule mit Knochen Ungarn 10 kg
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 20 kg/Karton, 2 Stück/Karton
Hirschkeule ohne Knochen Ungarn 7 - 12 kg
Hirschkeule ohne Knochen Ungarn 7 - 12 kg
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 3 Stück/Karton, 19 kg/Karton
Hirschkotelett 120 - 160 g
Hirschkotelett 120 - 160 g
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 2,5 kg/Karton, 20 Stück/Karton
Hirschnuss / Hirschkugel Ungarn
Hirschnuss / Hirschkugel Ungarn
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 5 Stück/Karton, 10 kg/Karton
Hirschrücken mit Knochen Ungarn 4 - 8 kg
Hirschrücken mit Knochen Ungarn 4 - 8 kg
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 3 Stück/Karton, 20 kg/Karton
Hirschrücken ohne Knochen Ungarn 2 - 3 kg
Hirschrücken ohne Knochen Ungarn 2 - 3 kg
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 4 Stück/Karton, 9 kg/Karton
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