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RARI Wild-Hasenkeulen ungespickt 650 - 900 g
Das Fleisch vom Hasen ist anders als beim Kaninchen tiefrot und besitzt ein starkes Wildaroma. Es enthält eine große Menge an Eiweiß und Magnesium, dafür sehr wenig Fett. 12 Beutel / Karton, 12 kg / Karton, 1 kg / Beutel
RARI Zanderfilet mit Haut 170 - 230 g
Zander zeichnet sich durch mageres, zartes, trotzdem aber sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack aus. Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört...
Rehkeule mit Knochen Ungarn ca. 2,5 kg
Das Rehfleisch ist etwas heller als das des Hirsches, mager und kurzfaserig. Aufgrund seiner natürlichen Nahrungsaufnahme enthält das Fleisch einen hohen Anteil an Eiweißen und Mineralstoffen. Das zarte Rehfleisch überzeugt mit einem...
Rehkeule ohne Knochen Ungarn 1,5 - 2, kg
Das Rehfleisch ist etwas heller als das des Hirsches, mager und kurzfaserig. Aufgrund seiner natürlichen Nahrungsaufnahme enthält das Fleisch einen hohen Anteil an Eiweißen und Mineralstoffen. Das zarte Rehfleisch überzeugt mit einem...
Rinder Steakhüfte Argentinien 2,5 kg
Die Steakhüfte gilt als das feinste Teilstück aus der Keule. Hüftsteaks aller Rassen sind besonders mager und weisen fast keine Marmorierung auf, daher sind Sie für alle Freunde magerer Steaks die erste Wahl. Hüftsteaks eignen sich...
Rinder-Semerrolle frisch ca. 2 kg
Rolle, Schwanzrolle oder Seemerrolle ist ein Teilstück der Unterschale aus der Keule vom Rind. Sie eignet sich zum Schmoren und Braten. Die Seemerrolle ist zu einer sehr gleichmäßigen oval, länglichen Walze gewachsen. Daher kann man aus...
Rinder-Tafelspitz D/D/D/D 2,5 kg
Der Tafelspitz, Rosenspitz oder Schwanzstück ist ein Teilstück aus der Hüfte vom Rind. ca. 2,5 kg/Stück
Rinderbug Dicker Bug frisch 4 - 5 kg
Aus dem Bug werden weitere Teilstücke zerlegt: Dicker Bug, Schaufel- und Mittelbugstück sowie das falsche Filet Der dicke Bug eignet sich für Braten, aber auch für Geschnetzeltes. ca. 4,5 kg / Stück
NEU
Roastbeef Argentinien 4 - 5 kg
Roastbeef (auch short loin, strip loin), Zwischenrippenstück, regional auch Lende, ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Rind. Das Kernstück und eines der edelsten Teile des Rindes. Für Kenner ein unverzichtbarer Genuss - ob rosa im...
Roastbeef Brasilien frisch 4 - 6 kg
Roastbeef (auch short loin, strip loin), Zwischenrippenstück, regional auch Lende, ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Rind. Das Kernstück und eines der edelsten Teile des Rindes. Für Kenner ein unverzichtbarer Genuss - ob rosa im...
SCHNE-FROST Kroketten-Zapfen 16 g
Aus frischem Kartoffelpüree und feinen Gewürzen hergestellt. Ein festlicher Genuss. Schnell zuzubereiten. 2 Beutel/Karton, 5 kg/Karton, 2,5 kg/Beutel
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