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HELA Roux hell Granulat 7 kg
Hela Roux hell eignet sich hervorragend für das unkomplizierte Binden von Fonds für helle Suppen und Saucen sowie zum Nachbinden im à la carte Bereich. Sehr gut in der Anwendung löst sich sofort in der Flüssigkeit. 7 kg Eimer
MONDAMIN Roux klassiche helle Mehlschwitze
Einfach einrühren! Saucenbinder für helle Saucen, Suppen, Gemüse, Frikasse und Fisch Enthält wie hausgemachte Mehlschwitze hochwertiges Weizenmehl und Fett. Sie ist die ideale Basis für sämige Soßen und cremige Suppen und gibt diesen...
MONDAMIN Roux klassische helle Mehlschwitze 1 kg
Enthält wie hausgemachte Mehlschwitze hochwertiges Weizenmehl und Fett. Sie ist die ideale Basis für sämige Soßen und cremige Suppen und gibt diesen einen vollmundigen Geschmack. 6 Dose / Karton, 6 kg / Karton, 1 kg / Dose
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