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Rinderbäckchen roh 500 - 550 g
Wunderbar marmoriertes Bindegewebe und viel intramuskuläres Fett sorgt für einen unverwechselbaren Fleischgeschmack. ca. 5 kg/Karton, 4 Stück/Beutel, 500 - 550 g/Stück
Rinderkutteln geschnitten gekocht 5 kg
Kutteln werden zu Ragouts, Eintöpfen und Suppen verarbeitet oder gebraten als Hauptgericht gegessen. Ein traditionelles Gericht der europäischen und asiatischen Küche: dünne Streifen von Rindskaldaunen, gereinigt, gegart und sauer...
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