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Zubereitung für ein würziges Salatdressing mit 8% feinen Kräutern und Gewürzen. Ideal für Kopfsalat, Eisberg- oder Feldsalat, Lollo Rosso, Chicorée u. a.. 5 kg / Eimer
Die Kalbsnuss oder einfach nur Nuss oder Kugel ist ein Teilstück aus der Keule des Kalbs. Sie hat ein erstklassiges hellrosanes Fleisch un dist sehr mager. Die Kugel eignet sicha usgezeichnet für die Zubereitung eines saftigen...
Die Oberschale bzw. Rinderoberschale ist beim Rind ein Teil der Rinderkeule. Sie liegt auf der Innenseite des Oberschenkels. Die Oberschale als Ganzes eignet sich als Rinderbraten oder Rinderschmorbraten. Aufgrund seines geringen...
Rolle, Schwanzrolle oder Semerrolle ist ein Teilstück der Unterschale aus der Keule vom Rind. Sie eignet sich zum Schmoren und Braten. Die Semerrolle ist zu einer sehr gleichmäßigen oval, länglichen Walze gewachsen. Daher kann man aus...
Die Kalbshüfte, Hüfte oder Blume ist ein Teilstück der Keule des Kalbs. Sie hat besonders zartes, hellrosefarbenes Fleisch. Die Kalbshüfte eignet sich zum Kurzbraten als Schnitzel doer Steak oder Geschnetzeltes. Außerdem ist sie ein...
Ideal für den leichten Spargel, Gemüse, Fisch oder Fleisch Genuss. Sofort einsetzbare Premiumsauce mit dem typischen LUKULL Geschmack und der cremigen Konsistenz wie die klassische Buttersauce, aber 15% Fett. 10 Packung / Karton, 10 kg /...
Das Extra Vergine Olivenöl wird aus der ersten, kalten Pressung mit rein mechanischen MItteln gewonnen. 12 Stück/Karton, 1 Liter/ Flasche
Alaska-Seelachs Filetstücke im Knusperbackteig 3 kg/Karton
Glutenfrei Cremiges Bourbon-Vanilleeis mit fein gemahlenen extrahierten Bourbon- Vanilleschoten und Schlagsahne. 5 Liter Schale
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