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GREENS Romanesco 30-50 mm
Romanesco ist der grüne Bruder des Blumenkohls und besonders reich an Vitamin C. 2,5 kg/Beutel, 4 Beutel/Karton, 10 kg/Karton
Hirschrücken ohne Knochen Spanien 1 - 2 kg
Unverkennbar ist das dunkelrote Fleisch der Hirsche. Es ist sehr zart und mager. 4 Stück/Karton, 9 kg/Karton
KULINAR Barbarie Entenbrustfilet Frankreich 350 g
Die Barbarie-Ente unterscheidet sich durch ihr rotes, mageres Fleisch, daher ihr Name « magere Ente ». Ihr unnachahmlicher Geschmack und ihr zartes Fleisch, machen aus ihr eines des Symbole der französischen Gastronomie. 714 g / Beutel 7...
NEU
KULINAR Frankreich Barbarie-Entenkeulen 300 - 400g
Die Barbarie-Ente unterscheidet sich durch ihr rotes, mageres Fleisch, daher ihr Name « magere Ente ». Ihr unnachahmlicher Geschmack und ihr zartes Fleisch, machen aus ihr eines des Symbole der französischen Gastronomie. 7 Beutel/Karton,...
Kalbsrücken / Lachse 4 kg
Knochenloser Rückenmuskelstrang vom Kalb, ohne Bauchkette, getrimmter Fettdeckel ist am Stück belassen. 7 Stück/Karton, 20 kg/Karton
LABORATORIO Lunette al Tartufo / Trüffel 8 g
Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta mit Füllung. 3 kg/Karton
LABORATORIO Panzerotti mit Steinpilzen 22 g
Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta mit Füllung. 3 kg/Karton
LABORATORIO Rettangoli mit Lachs und Dill 11 g
Füllung bestehend aus Ricotta, Lachs, Mascarpone und geräuchertem Lachs. 3 kg/Karton
Lachsfiletseite mit Haut 1400 - 1800 g
Ganze Filetseite vom Lachs, Außenseite mit Haut einzeln vakuumiert 6 Stück / Karton, 10 kg / Karton
NEU
MÖVENPICK Caramelita Cream 5 Liter
Komposition aus zartschmelzendem Eis mit Rahmkaramellcreme, feinen Rahmkaramellstückchen und samtiger Karamellsauce. 5 Liter Schale
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