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Prontosfoglia Lasagneplatten vorgekocht 2 kg
Vorgekocht, nur auftauen lassen für eine lockere Handhabung trennt eine durchsichtige Folie die Pastablätter voneinander, 5 Beutel/Karton, 10 kg/Karton, 2 kg/Beutel, 10 Platten/Beutel
RARI Wild-Hasenkeulen ungespickt 650 - 900 g
Das Fleisch vom Hasen ist anders als beim Kaninchen tiefrot und besitzt ein starkes Wildaroma. Es enthält eine große Menge an Eiweiß und Magnesium, dafür sehr wenig Fett. 12 Beutel / Karton, 12 kg / Karton, 1 kg / Beutel
RARI Zanderfilet mit Haut 170 - 230 g
Zander zeichnet sich durch mageres, zartes, trotzdem aber sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack aus. Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört...
Rehkeule mit Knochen Ungarn ca. 2,5 kg
Das Rehfleisch ist etwas heller als das des Hirsches, mager und kurzfaserig. Aufgrund seiner natürlichen Nahrungsaufnahme enthält das Fleisch einen hohen Anteil an Eiweißen und Mineralstoffen. Das zarte Rehfleisch überzeugt mit einem...
Rehkeule ohne Knochen Ungarn 1,5 - 2, kg
Das Rehfleisch ist etwas heller als das des Hirsches, mager und kurzfaserig. Aufgrund seiner natürlichen Nahrungsaufnahme enthält das Fleisch einen hohen Anteil an Eiweißen und Mineralstoffen. Das zarte Rehfleisch überzeugt mit einem...
NEU
Rinderfilet Brasilien 4/5 lbs 1,8 - 2,2 kg TK
Das Filet (französisch = dünner Faden), auch als Tenderloin oder Lungenbraten bezeichnet, ist das edelste Teilstück des Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rücken wird kaum beansprucht, dadurch ist...
Roastbeef Brasilien frisch 4 - 6 kg
Roastbeef (auch short loin, strip loin), Zwischenrippenstück, regional auch Lende, ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Rind. Das Kernstück und eines der edelsten Teile des Rindes. Für Kenner ein unverzichtbarer Genuss - ob rosa im...
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