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Das Fleisch des Seeteufels ist sehr fest und besitzt ein vorzügliches Aroma. Es ist bis auf die Wirbelsäule völlig frei von Gräten und lässt sich deshalb extrem entspannt essen. Das delikate und etwas elastische Fleisch des Seeteufels...
Serrano-Schinken, spanisch Jamón Serrano, ist ein luftgetrockneter spanischer Schinken. 500 g/Packung
Mild über Buchenholz geräuchert. Ideal für das perfekte Frühstück, Mittag- und Abendgericht! 12 Schale/Karton, 12 kg/Karton
Hackfleisch-Röllchen aus Rindfleisch nach typischer Cevapcici-Art kräftig gewürzt, goldbraun gebraten, lose rollend schockgefrostet, im Schlauchbeutel verpackt. 2 Beutel / Karton, 6 kg / Karton
Crunchy Chicken Burger gegart, Patties aus zerkleinertem Hähnchen-Brustfleisch zusammengefügt, rund, mit 8 % Flüssigwürzung, mit Cornflakes-Panade, gegart 3 kg/Karton, 30 Stück/Karton
Ein besonders schneller und einfach zubereiteter Genuss! Eine Beilage aus gesunden und reifen Speisekartoffeln annähernd gleichmäßiger Sortierung. Die geschälten Kartoffeln werden schonend blanchiert und anschließend pasteurisiert. 4...
Gemüsemischung bestehend aus Fingermöhrchen, Blumenkohl, Broccoli, Romanesco und Zuckererbsenschoten 2,5 kg/Beutel, 4 Beutel/Karton, 10 kg/Karton
Die Pfifferlinge sind gewaschen, blanchiert und mittelfallend. 1 kg/Beutel, 5 Beutel/Karton, 5 kg/Karton
Prinzessbohnen werden jung gepflückt. Ihre kurzen, fadenfreien Hülsen sind dann noch zart und besitzen einen runden Querschnitt. 2,5 kg/Beutel, 4 Beutel/Karton, 10 kg/Karton
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