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Ein Blickfang in jeder Tortenvitrine: Ananas, Papaya und Guave liegen mit Gelee umhüllt auf zwei hellen Biskuitböden, die mit feiner Vanillesahne gefüllt sind. Darunter ein knuspriger Mürbteigboden und geröstete, gehackte Mandeln als...
Yuzu erfreut sich bei Spitzenköchen wachsender Beliebtheit. Die japanische, aromatische Frucht mit ihrer herrlichen Mischung aus kräftiger Zitronen- und Grapefruit-Note in einer Schmandsahne harmoniert hier wunderbar mit den süßen...
Dunkler Buiskuitboden mit einer Füllung aus Vanillesahne und Mandarinenstücke. Ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel: Dunkler Buiskuitboden mit einer Füllung aus Vanillesahne. In der Sahne mischen sich fruchtige Mandarinensegmente mit...
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