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Produktinformationen FINEZZA Semola Rimacinata Feingrieß 5 kg
Feingrieß doppelt gemahlen
Finezza Hartweizenmehl für Pasta und Nudeln sorgt für die perfekte Beschaffenheit des Nudelteigs.
Hartweizenmehl von Durum Hartweizen mit einem Minaralstoffgehalt bis zu 800mg/100g. Semola di grano duro rimacinato ist der italienische Begriff für Hartweizenmehl zur Herstellung von Pasta. Finezza Hartweizenmehl kann auch beim Pizzabacken zum Streuen, Wirken und Formen verwendet werden. Den Teig direkt in Finezza ausbreiten, so wird die Pizza besonders kross und schmackhaft. Im Pizzateig kann auch 10 % Mehl durch Finezza ersetzt werden für eine noch krossere Pizza.
5 kg / Beutel, 2 Beutel / Karton
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