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MSC-Seelachsfilet natur 180 - 200 g
Als einer der beliebtesten Speisefische mit langer Tradition, wird er im gesamten Nordostatlantik und in den nördlichen Regionen der Nordsee gefangen. Sein perlgraues Fleisch ist von pikantem Geschmack und wird beim Garen hell. 5 k/Karton
MSC-Wildlachsfilet natur 160 - 180 g
MSC Wildlachsfilet Portionen, Rote Ware (13+), ohne Haut, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar Karton
Norwegisches Lachsfilet ohne Haut 200 g
Salmo Salar, groblameliges Fischfilet ohne Haut, einzeln vakuumiert, Aquakultur 15 Stück/Karton, 3 kg/Karton, 200 g / Stück
PUCO Doradenfilet mit Haut 80 - 120 g
Die Dorade Royal oder Goldbrasse ist ein seit der Antike bekannter Speisefisch des Mittelmeers. Heutzutage stammt die Dorade hauptsächlich aus Aquakulturen diverser Mittelmeeranrainer. Ein kulinarisches Erlebnis ist das Filet auf der...
PUCO Norwegisches Lachsfilet ohne Haut 150 g
Salmo Salar, groblameliges Fischfilet ohne Haut, einzeln vakuumiert, Aquakultur 3 kg / Karton
RARI Rotbarschfilet natur 160 - 180 g
Das feste, weiße und saftige Fleisch des Rotbarschs schmeckt sehr delikat nussig und hat ein herzhaftes Aroma. Es enthält relativ wenig Fett. Der Rotbarsch oder Goldbarsch ist ein Bewohner der Tiefen des Nord-Atlantiks und Pazifiks. Sein...
RARI Tropen-Zungenfilet 80-120 g
Die Tropenzunge (Cynoglossus spp.) ist ein Plattfisch, der zur Familie der Hundszungen" gehört. Dieser Fisch ist im Pazifik zu finden. Sie bleibt deutlich kleiner als die Seezunge und muss mit ihrer korrekten Bezeichnung ( Tropenzunge")...
RARI Zanderfilet mit Haut 170 - 230 g
Zander zeichnet sich durch mageres, zartes, trotzdem aber sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack aus. Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört...
RARI Zanderfilet mit Haut 70 - 120 g
Zander zeichnet sich durch mageres, zartes, trotzdem aber sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack aus. Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört...
Rote Meerbarbenfilet mit Haut 80 - 120 g
Die Rote Meerbarbe, französisch Rouget Barbet, ist ein geschätzter Speisefisch. Sie ernährt sich von kleinen Krebs- und Weichtieren, welche sie mit ihren Bartfäden auf dem Meeresgrund aufspürt. Die Filets mit der prächtigen roten...
STERK Tilapia-Filet ohne Haut 140-170 g
Der Tilapia gehört zur Familie der Buntbarsche und ist einer der erfolgreichsten Zuchtfische der letzten Jahrzehnte. Er fühlt sich in Wassertemperaturen zwischen 20 C° und 30 C° am wohlsten. Er ist ein guter Futterverwerter und bereit,...
Seelachsfilet natur 450-900 g
Als einer der beliebtesten Speisefische mit langer Tradition, wird er im gesamten Nordostatlantik und in den nördlichen Regionen der Nordsee gefangen. Sein perlgraues Fleisch ist von pikantem Geschmack und wird beim Garen hell. 3...
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