Seeteufelfilet 100 - 200 g | Seeteufel | Fischfilet & Steak | Fisch & Meeresfrüchte

Artikel-Nr.: 251417

Das Fleisch des Seeteufels ist sehr fest und besitzt ein vorzügliches Aroma. Es ist bis auf die... mehr

Produktinformationen Seeteufelfilet 100 - 200 g

Filet ohne Haut mit 20 % Glasur. FAO 61/71

Das Fleisch des Seeteufels ist sehr fest und besitzt ein vorzügliches Aroma. Es ist bis auf die Wirbelsäule völlig frei von Gräten und lässt sich deshalb extrem entspannt essen.

Das delikate und etwas elastische Fleisch des Seeteufels ist für fast jede Art der Zubereitung geeignet, weil es beim Garen kaum zerfällt. Man kann es braten, grillen oder schmoren, aber auch in gewürztem Sud pochieren oder in wenig Fett dünsten. Der Fisch ist exzellent zum Grillen geeignet, weil sein Fleisch nicht so leicht zerfällt.

1 kg /Beutel, 10 Beutel/Karton

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