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Baby-Oktopus Moscardini 1 kg
Der kleine Moscardino (Moschuskrake, Eledone moschata) ist ein kleiner Kopffüßer aus der Gattung Eledone. 1 kg / Beutel
Dorade mit Kopf ausgenommen 300 - 400 g
Die Dorade Royal oder Goldbrasse ist ein seit der Antike bekannter Speisefisch des Mittelmeers. Heutzutage stammt die Dorade hauptsächlich aus Aquakulturen diverser Mittelmeeranrainer. Ein kulinarisches Erlebnis ist das Filet auf der...
Hinterschinken gekocht rund 2,5 kg
Kochpökelware aus Schweinefleisch, leicht gepökelt, gekocht und vakuumverpackt. 4 Stück / Karton, 10 kg / Karton, 2,5 kg / Stück
Lachsfiletseite mit Haut 1400 - 1800 g
Ganze Filetseite vom Lachs, Außenseite mit Haut einzeln vakuumiert 6 Stück / Karton, 10 kg / Karton
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